EMPRESA




Puerto de Burela PESCADOS CHILENO fue creada en 1989 por D. Manuel Teijeira Valderrama, después de trabajar en barcos de pesca decidió amarrar las redes y crear una empresa de exportación de pescado en el pujante puerto de Burela. Una persona que conocía de primera mano la forma de pesca de los barcos era la persona idónea para darle vida a esta empresa. Su nombre viene dado porque así era como le llamaban a Manuel, "o chileno" tanto en Burela como en sus alrededores. En 1996, con motivo del fallecimiento de Manuel, su familia decidió continuar con la empresa que ya hacía 7 años que abriera “o chileno” con tanta ilusión, conservando así su mismo nombre en su homenaje.


Puerto de Burela Nuestros principales proveedores de pescado son las lonjas de Burela y Celeiro. Nos dintinguimos por un trato directo, diario y personal con nuestros clientes. Disponemos de un sistema de trazabilidad informatizado para garantizar toda la frescura del pescado y realizar un exhaustivo seguimiento del producto desde la compra hasta la entrega al cliente. Compramos el pescado directamente en la lonja, lo clasificamos y lo envasamos de forma manual siguiendo unas estrictas normas de frescura e higiene para seguidamente distribuirlo a los distintos puntos de venta de nuestros clientes.

SERVICIOS

PROFESIONALIDAD

Disponemos de un equipo profesional que sigue las estrictas normas de frescura e higiene asi como un sistema de trazabilidad informatizado para garantizar dichas normas.

CALIDAD

La excelente calidad de los pescados descargados en la lonja así como sus cantidades y variedades hace que podamos ofrecer a diario nuestros mejores productos.

PRODUCTO

Ofrecemos los mejores pescados de las lonjas de Burela y Celeiro garantizando toda la frescura de nuestros pescados. El seguimiento y control de la materia prima hasta el cliente final se nos hace tarea prioritaria.

COMPROMISO

Compramos el pescado directamente de la lonja, lo clasificamos y envasamos de forma manual siguiendo estrictas normas de frescura e higiene y lo distribuímos a nuestros clientes.

MEDIOAMBIENTE

Mantenemos un alto compromiso con el medio ambiente. Por ello cumplimos con toda la normativa vigente y es otro de nuestros compromisos de calidad.

VENTA

Hacemos una venta directa desde la lonja a pescaderías, restaurantes y mercados mayoristas y minoristas.

Nuestros productos

Nuestros productos más destacados, procedentes de las lonjas de Burela y Celeiro, son la merluza de pincho, el bonito del norte, pescados del día como pulpo, lubina, rape, besugo, sargo, rodaballo,...

Hacemos una venta directa desde la lonja a pescaderías, restaurantes y mercados mayoristas y minoristas.

El seguimiento y control de la materia prima hasta el cliente final se nos hace tarea prioritaria; además, disponemos de un equipo profesional que sigue las estrictas normas de frescura e higiene asi como un sistema de trazabilidad informatizado para garantizar dichas normas.

La excelente calidad de los pescados descargados en la lonja así como sus cantidades y variedades hace que podamos ofrecer a diario nuestros mejores productos.

bogavante
BOGAVANTE
bonito
BONITO DEL NORTE
merluza de pincho
merluza de pincho
calamar
CALAMAR
cigala
CIGALA
erizo
ERIZO
gallo
GALLO
lenguado
lenguado
lubina
lubina
producto
mero y palometa roja
pulpo
pulpo
rape
rape
salmonete
salmonete
variado
lubina lenguado salmonete
variado
merluza y cabra de altura

Nuestras instalaciones

Nuestra labor diaria realizada desde la lonja climatizada de Burela-Lugo siendo una de las más modernas de España para la venta y distribución de pescado hace que nuestro trabajo sea más cómodo y eficaz repercutiendo así en la calidad del producto conservando en todo momento la cadena de frío desde que el pescado sale del barco hasta que llega el cliente. Cabe destacar también la logística que nos permite enviar nuestro pescado a cualquier parte dentro o fuera de nuestras fronteras en el menor tiempo posible.